Fitness-Blog

05.12.2019

Karotten

Karotten haben einen sehr hohen Carotingehalt, der für die Sehfähigkeit, auch in der Nacht verantwortlich ist. Es kann durch die Zugabe von Fett, durch Zerkleinerung und durch Kochen besonders gut vom Körper aufgenommen. Karotten beinhalten die Vitamine B6, B1, B2, C und E, die Mineralstoffen Kalium, Phosphor und Kalzium und sind sehr kalorienarm (26 kcal). Rohe Karotten sättigen mehr als gekochte.02.12.2019

Zufriedenheit und bewusstes Essen

Menschen, die finanziell oder sozial niedriger gestellt sind ernähren sich ungesünder und neigen eher zu Übergewicht als eine Vergleichsgruppe. Das Gefühl der Unzulänglichkeit fördert Frustessen. Auch der Hormonspiegel von Ghrelin ("Appetithormon") ist nachweisbar höher. Das Führen eines Dankbarkeitstagebuches liess in einer Studie den Effekt umkehren. Zufriedene Menschen ernähren sich bewusster.


Quelle: Psychologie heute
Menschen, die finanziell oder sozial niedriger gestellt sind ernähren sich ungesünder und neigen eher zu Übergewicht als eine Vergleichsgruppe. Das Gefühl der Unzulänglichkeit fördert Frustessen. https://www.psychologie-heute.de/gesellschaft/40106-falsches-essen-aus-unzufriedenheit.html27.11.2019

Übergewicht und die weiße Hirnsubstanz

Bereits bei übergewichtigen Teenagern wird die weiße Hirnsubstanz früher abbaut als bei schlankeren. Betroffen sind die Bereiche, die für Appetitkontrolle, Emotionen und kognitive Funktionen zuständig sind. Das Gehirn entwickelt eine Resistenz gegenüber der Hormone Leptin, das für die Hemmung von Hungergefühlen zuständig ist und den Fettstoffwechsel reguliert sowie Insulin, dh das Diabetes-Risiko steigt.


Quelle: Scinexx
https://www.scinexx.de/news/medizin/uebergewicht-schaedigt-schon-junge-gehirne/24.11.2019

Selbstkontrolle und Impulse

Wer seine Impulse, wie zB maßloses, nährstoffarmes Essen oder faul sein, im Griff hat, scheint langfristig im Leben erfolgreich zu sein. Jedoch haben insbesondere emotional veranlagte Menschen bei Verzicht das Gefühl, das Leben nicht genug zu genießen. Ziel ist; das individuell richtige Gleichgewicht zwischen Selbstkontrolle und Impulse finden.


Quelle: Psychologie heute
https://www.psychologie-heute.de/gesundheit/40071-wenn-disziplin-ungluecklich-macht.html22.11.2019

Übergewicht und Schulnoten

Bei einer Studie vergaben Lehrer für identische Essays schlechtere Noten, wenn sie ein Foto eines Madchens vorgezeigt bekamen, das durch Manipulation des Bildes 20 kg mehr wog, als wenn das Originalfoto gezeigt wurde. Es wurde als weniger kompetent eingeschätzt. Außerdem glaubten die Pädagogen, dass die Schülerin sich beim Verfassen des Aufsatzes mehr anstrengen musste und eher Nachhilfe benötige


Quelle: Spektrum
https://www.spektrum.de/news/lehrer-benachteiligen-uebergewichtige-schueler/1687634